TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale

Forno elettrico a convenzione ventilato con pannello digitale e con vapore

TF4EPD11

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Adatto a tutti i piccoli punti di ristoro che desiderano sfornare prodotti sempre cotti a puntino. Potrai cuocere piatti pronti, ma anche preparare ratatouille, contorni di verdure e veloci ricette di gastronomia: la funzionalità a vapore diretto consente di soddisfare ogni esigenza di cottura. Il pannello comandi digitale, con i suoi 99 programmi, ti permetterà di cuocere in 4 fasi in modo semplice e intuitivo. Il processo di pulizia della camera di cottura diventa semplice e immediato grazie alla pratica apertura laterale, che facilità anche l'estrazione delle teglie. Il forno è predisposto per il lavaggio manuale e sonda al cuore. Disponibile nella versione con 4 teglie. Marchio CE. 4xGN1/1 6,4KW 2N-AC400V

Forno elettrico compatto a convenzione con Touch Control e con vapore

TF10ETC11C, TF6ETC11C

I forni a convenzione compatti TECNOFOOD con Touch Control hanno una struttura interamente in acciaio inox. In soli 50 cm di larghezza la linea di forni compatti racchiude in un unico prodotto grandi prestazioni, potenze elevate e risparmio energetico. Forni concepiti per ristoranti e gastronomie che devono coniugare tutta la tecnologia di un prodotto all’avanguardia con gli spazi contenuti degli ambienti di cucina. Concepito con porta USB per caricare e scaricare ricette e dati HACCP, sonda al cuore con supporto e lavaggio automatico a 4 programmi integrati. Disponibili nella versione elettrica con 6 o 10 teglie. Marchio CE 6/10XGN1/1 7,8/15,4KW 3N-AC400V

Forno elettrico ventilato a convenzione con pannello elettromeccanico e con umidificazione/vapore

TF4EPM11, TF4EPM11GRILL, TF4EPM12, TF4EPM23

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Le piccole dimensioni e il peso ridotto di questi forni li rendono perfetti per quei panifici, pasticcerie o gastronomie in cui lo spazio è un bene prezioso e l’energia elettrica una risorsa di cui non abusare. Disponibili nella versione elettrica con 4 teglie. I modelli TF4EPM12 e TF4EPM23 sono dotati di umidificazione. Il modello TF4EPM11GRILL è dotato della funzione grill e umidificazione. Il modello TF4EPM11 è dotato di vapore. Marchio CE. 4XGN1/2, 4XGN2/3 e 4XGN1/1. 2,6/2,8/5,2/6,4KW 1/2N - AC230/400V

Forno elettrico ventilato a convenzione con pannello elettromeccanico e con vapore

TF3EPM11

I forni a convenzione TECNOFOOD hanno una struttura interamente in acciaio inox. Un forno 3 teglie 1/1 GN elettrico con pannello elettromeccanico: alte prestazioni per ottenere i migliori risultati in cucina con un’eccellente uniformità di cottura e tempi veloci con conseguente riduzione dei consumi. Marchio CE. 3XGN1/1 L790XP750XH505 mm 3,7KW 1N - AC230V 45 Kg

Forno a gas a convenzione con pannello elettronico e con vapore

TF11GPE11, TF5GPE11, TF7GPE11

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Un forno con pannello elettronico che coniuga potenza, design e tecnologia: alte prestazioni per ottenere i migliori risultati in cucina con un'eccellente uniformità di cottura e tempi veloci con conseguente riduzione dei consumi. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 5, 7 o 11 teglie. Marchio CE. 5/7/11xGN1/1  9/13/18KW 1N - AC230V

Forno elettrico a convenzione con Touch Control e con vapore

TF11ETC11, TF20ETC11, TF5ETC11, TF7ETC11

I forni a convenzione TECNOFOOD con Touch Control hanno una struttura interamente in acciaio inox. Basta il tocco di un dito sul pratico e accattivante pannello Touch per gestire con la massima facilità anche le ricette più complesse. I forni dell’intera gamma sono predisposti al lavaggio automatico della camera di cottura con 4 programmi: risciacquo, lavaggio breve, medio e lungo. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 5, 7, 11 o 20 teglie. Marchio CE. 5/7/11/20xGN1/1 8,2/10,5/16/30KW 3N - AC400V

Forno elettrico a convenzione con pannello elettronico e con vapore

TF11EPE11, TF7EPE11

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Un forno con pannello elettronico che coniuga potenza, design e tecnologia: alte prestazioni per ottenere i migliori risultati in cucina con un'eccellente uniformità di cottura e tempi veloci con conseguente riduzione dei consumi. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 7 o 11 teglie. Marchio CE. 7/11xGN1/1 8,4/16KW 2/3N - AC400V

Forno a gas a convenzione con Touch Control e con vapore

TF11GTC11, TF5GTC11, TF7GTC11

I forni a convenzione TECNOFOOD con Touch Control hanno una struttura interamente in acciaio inox. Basta il tocco di un dito sul pratico e accattivante pannello Touch per gestire con la massima facilità anche le ricette più complesse. I forni dell'intera gamma sono predisposti al lavaggio automatico della camera di cottura con 4 programmi: risciacquo, lavaggio breve, medio e lungo. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 5, 7 o 11 teglie. Marchio CE. 5/7/11xGN1/1 9/13/18KW 1N - AC230V