TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale

Forno Gastronomia

Forno elettrico a convenzione ventilato con pannello digitale e con vapore

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox.

Adatto a tutti i piccoli punti di ristoro che desiderano sfornare prodotti sempre cotti a puntino. Potrai cuocere piatti pronti, ma anche preparare ratatouille, contorni di verdure e veloci ricette di gastronomia: la funzionalità a vapore diretto consente di soddisfare ogni esigenza di cottura. Il pannello comandi digitale, con i suoi 99 programmi, ti permetterà di cuocere in 4 fasi in modo semplice e intuitivo. Il processo di pulizia della camera di cottura diventa semplice e immediato grazie alla pratica apertura laterale, che facilità anche l'estrazione delle teglie. Il forno è predisposto per il lavaggio manuale e sonda al cuore.
Disponibile nella versione con 4 teglie.
Marchio CE.

4xGN1/1

6,4KW 2N-AC400V

Modello Dimensione Peso Potenza Capacità teglie
TF4EPD11 790X750X635 MM 58 KG 6,4 KW 2N-AC400V 4XGN1/1