TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale TecnoFood - Macchine per la ristorazione professionale

Forno elettrico a convenzione ventilato con pannello digitale e con vapore

TF4EPD11

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Adatto a tutti i piccoli punti di ristoro che desiderano sfornare prodotti sempre cotti a puntino. Potrai cuocere piatti pronti, ma anche preparare ratatouille, contorni di verdure e veloci ricette di gastronomia: la funzionalità a vapore diretto consente di soddisfare ogni esigenza di cottura. Il pannello comandi digitale, con i suoi 99 programmi, ti permetterà di cuocere in 4 fasi in modo semplice e intuitivo. Il processo di pulizia della camera di cottura diventa semplice e immediato grazie alla pratica apertura laterale, che facilità anche l'estrazione delle teglie. Il forno è predisposto per il lavaggio manuale e sonda al cuore. Disponibile nella versione con 4 teglie. Marchio CE. 4xGN1/1 6,4KW 2N-AC400V

Forno elettrico compatto a convenzione con Touch Control e con vapore

TF10ETC11C, TF6ETC11C

I forni a convenzione compatti TECNOFOOD con Touch Control hanno una struttura interamente in acciaio inox. In soli 50 cm di larghezza la linea di forni compatti racchiude in un unico prodotto grandi prestazioni, potenze elevate e risparmio energetico. Forni concepiti per ristoranti e gastronomie che devono coniugare tutta la tecnologia di un prodotto all’avanguardia con gli spazi contenuti degli ambienti di cucina. Concepito con porta USB per caricare e scaricare ricette e dati HACCP, sonda al cuore con supporto e lavaggio automatico a 4 programmi integrati. Disponibili nella versione elettrica con 6 o 10 teglie. Marchio CE 6/10XGN1/1 7,8/15,4KW 3N-AC400V

Forno elettrico ventilato a convenzione con pannello elettromeccanico e con umidificazione/vapore

TF4EPM11, TF4EPM11GRILL, TF4EPM12, TF4EPM23

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Le piccole dimensioni e il peso ridotto di questi forni li rendono perfetti per quei panifici, pasticcerie o gastronomie in cui lo spazio è un bene prezioso e l’energia elettrica una risorsa di cui non abusare. Disponibili nella versione elettrica con 4 teglie. I modelli TF4EPM12 e TF4EPM23 sono dotati di umidificazione. Il modello TF4EPM11GRILL è dotato della funzione grill e umidificazione. Il modello TF4EPM11 è dotato di vapore. Marchio CE. 4XGN1/2, 4XGN2/3 e 4XGN1/1. 2,6/2,8/5,2/6,4KW 1/2N - AC230/400V

Forno elettrico ventilato a convenzione con pannello elettromeccanico e con vapore

TF3EPM11

I forni a convenzione TECNOFOOD hanno una struttura interamente in acciaio inox. Un forno 3 teglie 1/1 GN elettrico con pannello elettromeccanico: alte prestazioni per ottenere i migliori risultati in cucina con un’eccellente uniformità di cottura e tempi veloci con conseguente riduzione dei consumi. Marchio CE. 3XGN1/1 L790XP750XH505 mm 3,7KW 1N - AC230V 45 Kg

Forno a gas a convenzione con pannello elettronico e con vapore

TF11GPE11, TF5GPE11, TF7GPE11

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Un forno con pannello elettronico che coniuga potenza, design e tecnologia: alte prestazioni per ottenere i migliori risultati in cucina con un'eccellente uniformità di cottura e tempi veloci con conseguente riduzione dei consumi. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 5, 7 o 11 teglie. Marchio CE. 5/7/11xGN1/1  9/13/18KW 1N - AC230V

Forno elettrico a convenzione con Touch Control e con vapore

TF11ETC11, TF20ETC11, TF5ETC11, TF7ETC11

I forni a convenzione TECNOFOOD con Touch Control hanno una struttura interamente in acciaio inox. Basta il tocco di un dito sul pratico e accattivante pannello Touch per gestire con la massima facilità anche le ricette più complesse. I forni dell’intera gamma sono predisposti al lavaggio automatico della camera di cottura con 4 programmi: risciacquo, lavaggio breve, medio e lungo. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 5, 7, 11 o 20 teglie. Marchio CE. 5/7/11/20xGN1/1 8,2/10,5/16/30KW 3N - AC400V

Forno elettrico a convenzione con pannello elettronico e con vapore

TF11EPE11, TF7EPE11

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Un forno con pannello elettronico che coniuga potenza, design e tecnologia: alte prestazioni per ottenere i migliori risultati in cucina con un'eccellente uniformità di cottura e tempi veloci con conseguente riduzione dei consumi. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 7 o 11 teglie. Marchio CE. 7/11xGN1/1 8,4/16KW 2/3N - AC400V

Forno a gas a convenzione con Touch Control e con vapore

TF11GTC11, TF5GTC11, TF7GTC11

I forni a convenzione TECNOFOOD con Touch Control hanno una struttura interamente in acciaio inox. Basta il tocco di un dito sul pratico e accattivante pannello Touch per gestire con la massima facilità anche le ricette più complesse. I forni dell'intera gamma sono predisposti al lavaggio automatico della camera di cottura con 4 programmi: risciacquo, lavaggio breve, medio e lungo. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 5, 7 o 11 teglie. Marchio CE. 5/7/11xGN1/1 9/13/18KW 1N - AC230V

Forno elettrico a convenzione per brioches

TF4EPM23B

I forni a convenzione per brioches TECNOFOOD con pannello elettromeccanico hanno una struttura interamente in acciaio inox. Design compatto e minimale per un forno che ti consentirà di dare libero sfogo alla creatività con un semplice tocco. Il massimo della tecnologia per un forno innovativo, con materiali di altissima qualità che ne garantiscono un grande isolamento termico e la resistenza ai getti d’acqua. Disponibile nella versione elettrica con 4 teglie. Marchio CE 590x695x590 mm 4XGN2/3 (429x345 mm) 2,8KW 1N-AC230V

Forno elettrico a convenzione per pasticceria con Touch Control e con vapore

TF10ETC64, TF4ETC64, TF6ETC64

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Design compatto e minimale per un forno che ti consentirà di dare libero sfogo alla creatività con un semplice tocco. Pensato per panetterie e pasticcerie che hanno la necessità di diversificare le diverse tipologie di cottura. Il massimo della tecnologia per un forno innovativo, con materiali di altissima qualità che ne garantiscono un grande isolamento termico e la resistenza ai getti d'acqua. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 4, 6 o 10 teglie. Marchio CE. 4/6/10x600x400 8,2/10,5/16KW 3N - AC400V

Forno a gas a convenzione per pasticceria con Touch Control e con vapore

TF10GTC64, TF4GTC64, TF6GTC64

I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox. Design compatto e minimale per un forno che ti consentirà di dare libero sfogo alla creatività con un semplice tocco. Pensato per panetterie e pasticcerie che hanno la necessità di diversificare le diverse tipologie di cottura. Il massimo della tecnologia per un forno innovativo, con materiali di altissima qualità che ne garantiscono un grande isolamento termico e la resistenza ai getti d'acqua. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore. Disponibili nella versione con 4, 6 o 10 teglie. Marchio CE. 4/6/10x600x400 mm 9/13/18KW 1N - AC230V

Microonde 25 LT

MW1000

I microonde TECNOFOOD hanno una struttura interamente in acciaio inox. Minimo ingombro, design elegante e funzionale. Disponibili in 3 modelli diversi, tutti con 100 programmi, 5 livelli di potenza e 3 step di cottura. Modularità. Efficienti per riscaldare e scongelare qualsiasi pietanza facile da pulire. Marchio CE. Dimensioni: 511x431x311 mm 1000 W-230V/50Hz

Microonde 34 LT 1800 W

MW1800

I microonde TECNOFOOD hanno una struttura interamente in acciaio inox. Minimo ingombro, design elegante e funzionale. Disponibili in 3 modelli diversi, tutti con 100 programmi, 5 livelli di potenza e 3 step di cottura. Modularità. Efficienti per riscaldare e scongelare qualsiasi pietanza facile da pulire. Marchio CE. Dimensioni: 574x526x367 mm 1800 W-230V/50Hz

Microonde 34 LT 2100 W

MW2100

I microonde TECNOFOOD hanno una struttura interamente in acciaio inox. Minimo ingombro, design elegante e funzionale. Disponibili in 3 modelli diversi, tutti con 100 programmi, 5 livelli di potenza e 3 step di cottura. Modularità. Efficienti per riscaldare e scongelare qualsiasi pietanza facile da pulire. Marchio CE. Dimensioni: 511x431x311 mm 1000 W-230V/50Hz

Forno elettrico per pizzeria

TFPEM4, TFPEM8

I forni elettrici per pizzeria TECNOFOOD hanno una struttura interamente in acciaio inox e vetro. Sono dotati di un termostato meccanico, luce con un’ottima tenuta e un interruttore generale per ogni camera. In questo modo, ogni forno risulta essere totalmente indipendente dall'altro. I forni possono essere sovrapposti fino a 2 pezzi senza bisogno di un raccordo camino. Capacità 4 o 4+4 pizze. Marchio CE.

Forno elettrico per pizzeria con pannello digitale

TFPPD12, TFPPD6

I forni elettrici per pizzeria TECNOFOOD hanno una struttura interamente in acciaio inox e vetro e sono stati progettati per unire le elevate prestazioni e l'affidabilità ad un design innovativo. Sono dotati di una scheda elettronica che permette di programmare l'accensione, il fine cottura e due impostazioni di lavoro (pieno ritmo e lavoro non continuativo). Inoltre, hanno il termostato di sicurezza e ogni camera è completamente indipendente dall'altra. Capacità 6 o 6+6 pizze. Marchio CE.

Forno a tunnel elettrico per pizzeria

TFPTS3845

I forni a tunnel elettrici TECNOFOOD, grazie alle loro ridotte dimensioni, sono ideali per la cottura o il riscaldamento di pizze, panini, bruschette, focacce, toast, piadine e crostini in locali con esigenze di ingombro contenuto. La semplicità d’uso ne permette l’utilizzo anche da personale non specializzato. Sotto il nastro trasportatore in acciaio c’è una teglia raccogli briciole che semplifica le operazioni di pulizia. Sono sovrapponibili fino a due pezzi dello stesso modello. Marchio CE.