Forno a gas a convenzione per pasticceria con Touch Control e con vapore
I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox.
Design compatto e minimale per un forno che ti consentirà di dare libero sfogo alla creatività con un semplice tocco. Pensato per panetterie e pasticcerie che hanno la necessità di diversificare le diverse tipologie di cottura. Il massimo della tecnologia per un forno innovativo, con materiali di altissima qualità che ne garantiscono un grande isolamento termico e la resistenza ai getti d'acqua. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore.
Disponibili nella versione con 4, 6 o 10 teglie.
Marchio CE.
4/6/10x600x400 mm
9/13/18KW 1N - AC230V
Modello |
Dimensione |
Peso |
Potenza |
Capacità teglie |
TF4GTC64 |
935X978X989 MM |
100 KG |
9 KW 1N-AC230V |
4X600X400 |
TF6GTC64 |
935X978X1078 MM |
119 KG |
13 KW 1N-AC230V |
6X600X400 |
TF10GTC64 |
935X978X1388 MM |
152 KG |
18 KW 1N-AC230V |
10X600X400 |