Forno elettrico a convenzione per pasticceria con Touch Control e con vapore
I forni a convenzione TECNOFOOD digitali programmabili hanno una struttura interamente in acciaio inox.
Design compatto e minimale per un forno che ti consentirà di dare libero sfogo alla creatività con un semplice tocco. Pensato per panetterie e pasticcerie che hanno la necessità di diversificare le diverse tipologie di cottura. Il massimo della tecnologia per un forno innovativo, con materiali di altissima qualità che ne garantiscono un grande isolamento termico e la resistenza ai getti d'acqua. I forni sono predisposti per il lavaggio manuale + automatico e sonda al cuore.
Disponibili nella versione con 4, 6 o 10 teglie.
Marchio CE.
4/6/10x600x400
8,2/10,5/16KW 3N - AC400V
| Modello |
Dimensione |
Peso |
Potenza |
Capacità teglie |
| TF4ETC64 |
935X930X745 MM |
84 KG |
8,2 KW 3N-AC400V |
4X600X400 |
| TF6ETC64 |
935X930X825 MM |
98 KG |
10,5 KW 3N-AC400V |
6X600X400 |
| TF10ETC64 |
935X930X1150 MM |
136 KG |
16 KW 3N-AC400V |
10X600X400 |
